4 dl tej
2 tojás
30 dkg rétes liszt
2 evőkanál olaj
1 csomag sütőpor
csipet só
ízlés szerint folyékony édesítő ( vagy 1 ek. cukor )
Elkészítés:
A sütőporral elkevert lisztet a tojással és a tej felével csomómentesre keverjük, majd hozzáadjuk a tej másik felét és a többi hozzávalót. Az így elkészített tésztát gofrisütőben megsütjük, nutellával, lekvárral, vagy pudinggal fogyasztjuk.
Tipp: Tehetünk a tésztába reszelt citromhéjat, vagy fahéjat is. A leégés elkerülése végett én a palacsintába és a gofriba is folyékony édesítőt használok cukor helyett.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése
Megjegyzés: Megjegyzéseket csak a blog tagjai írhatnak a blogba.