2013. szeptember 21., szombat

Túrós sült tészta

Hozzávalók:

7 evőkanál cukor
1 csomag vaníliás cukor
1 kávéskanál sütőpor
3 egész tojás
1 kis doboz tejföl
1 kis doboz kefir
25 dkg túró
5 dl tej
citromhéj
25 dkg fodros kocka száraztészta

Elkészítés:

A tészta kivételével a hozzávalókat összekeverem robotgéppel ( tojásokat egyben rakom bele! ) . A száraztésztát  egy kivajazott jénaiba teszem és a túrós keverékkel nyakon öntöm. 200 fokon 40 perc alatt megsütöm.

Megjegyzés: Nagyon gyorsan elkészíthető, íze teljesen olyan mint a stíriai metéltté, de nincs vele olyan sok macera.




Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Megjegyzés: Megjegyzéseket csak a blog tagjai írhatnak a blogba.