27,5 dkg rétesliszt
17,5 dkg margarin
17,5 dkg kristálycukor
12 dkg barna cukor
2 csomag vaníliás cukor
2 tojás
18 dkg étcsoki felaprítva
12 dkg darált dió
1 csomag szárított élesztő
csipet só
Elkészítés:
A sütőt előmelegítem 200 fokra. A hozzávalókat jól összedolgozom linzertészta szerű tésztává.
Az összegyúrt tésztából kb. diónyi golyókat helyezek egymástól tisztes távolságban egy sütőpapírral kibélelt tepsire. Sütés közben a golyók szét fognak terülni ezért egyszerre kb. 12 db golyót helyezzünk egy gáztepsire. A sütik 10 perc alatt megsülnek. Hagyom a tepsin langyosra hűlni, mert amikor kiveszem a sütőből még eléggé törékenyek és puhák, de pár perc alatt meghűlnek annyira, hogy leszedhetőek a tepsiről.
Tipp: Ha nincs otthon barna cukor akkor használhatunk helyette kristálycukrot is.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése
Megjegyzés: Megjegyzéseket csak a blog tagjai írhatnak a blogba.