2013. december 1., vasárnap

Csipetke

Hozzávalók:

1 tojás
1 mokkáskanál só
rétesliszt

Elkészítés:

Egy tálba szórok egy kis lisztet, meg egy mokkáskanál sót. Hozzá ütöm a tojást és elkezdem gyúrni a tésztát. Közben folyamatosan annyi lisztet adagolok hozzá, hogy jó kemény tésztát kapjak. Amikor a tészta összeállt olyan gyurma keménységűre, akkor egy lisztezett tálcára csipegetem a csipetkét. Vagy megszárítom, vagy rögtön levesbe szórom.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Megjegyzés: Megjegyzéseket csak a blog tagjai írhatnak a blogba.