Tészta:
30 dkg darált háztartási keksz
12 dkg margarin
25 dkg gesztenyemassza ( kiolvasztva)
10 dkg porcukor
1 evőkanál rum aroma
kb. 0.8 dl tej ( annyi, hogy összeálljon)
Csokimáz:
10 dkg tej vagy étcsoki
5 dkg margarin
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. Annyi tejet használjunk, hogy összeálljon és formázható legyen.
Golyókat görgetünk belőle, nekem 30 darab lett ebből a mennyiségből.
Gőz felett megolvasztjuk a csokit, és belekeverünk 5 dkg margarint majd hagyjuk egy kicsit visszasűrűsödni. A golyók közepébe fogpiszkálót szúrunk és ennek segítségével a csokiba mártjuk 3/4 részben. A csokis golyókat sütőpapírra tesszük mert erről könnyen lejönnek majd a dermedés után. Tegyük hűtőbe míg megszárad a csoki, majd helyezzük pici muffin papírra őket és a fogpiszkáló helyét tömködjük be.
 |
| 30 db golyó lett |
 |
| Sütő papírra rakjuk a csokiba mártott golyókat |
 |
| Száradás után muffin papírra helyezzük öket |
