2015. május 17., vasárnap

Csokoládé máz

Hozzávalók:

10 dkg ét vagy tej csokoládé
5 dkg margarin

Elkészítés:

Egy nagyobb fazékba tegyünk vizet a tűzre, erre helyezzünk egy másik kisebb fazekat, amibe beletesszük az összetördelt csokoládét. Így gőz felett olvasszuk fel a csokoládét, majd tegyünk bele 5 dkg margarint. Addig kevergessük, míg a margarin is felolvad. Az így elkészült csokimázat tegyük a süteményre vagy tortára. Mikor megdermedt könnyen szeletelhető lesz, nem törik a csokimáz.


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Megjegyzés: Megjegyzéseket csak a blog tagjai írhatnak a blogba.